آرد و بکینگ پودر را باهم مخلوط کرده و 3 بار الک کنید. تخم مرغ ها را با ...

 



مواد لازم


آرد یک و نیم پیمانه


بکینگ پودر 1 ق.م


تخم مرغ 2 عدد


شکر دو سوم پیمانه


ماست نصف پیمانه


روغن مایع دو سوم پیمانه


گلاب 2 ق.غ




طرز تهیه

آرد و بکینگ پودر را باهم مخلوط کرده و 3 بار الک کنید. تخم مرغ ها را 3 دقیقه

با هم زن بزنید، سپس شکر را هم اضافه کرده و هم بزنید. ماست و روغن

مایع را اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم بزنید. گلاب را هم اضافه کرده و

مخلوط آرد و بکینگ پودر را اضافه کرده و در حد مخلوط کردن هم بزنید. قالب

کیک یزدی یا مافین ها را چرب کرده یا کپسول میگذاریم و مواد آماده شده را

داخلش بریزید. من با آون توستر روی درجه 170 و به مدت 30 دقیقه گذاشتم.

در فر هم آخرین درجه و به مدت 15 دقیقه بگذارید.

 




تاريخ : ۱۳٩٤/٥/٢۸ | ٢:۱٤ ‎ق.ظ | نویسنده : Admin | نظرات ()
  • کوفه | آنک بات