سبزی را پاک کرده، بشورید و خرد کنید. پیاز را رنده ریز کنید. تخم مرغ، آرد ...

 



مواد لازم

 

سبزی کوکو نیم کیلو

پیاز کوچک 1 عدد

تخم مرغ 2 عدد

آرد گندم 1 ق.غ

زرشک و گردو ( دلخواه )

نمک،فلفل و زردجوبه به مقدار لازم

روغن برای سرخ کردن

 

 

 

طرز تهیه

 

سبزی را پاک کرده، بشورید و خرد کنید. پیاز را رنده ریز کنید. تخم مرغ، آرد،

نمک، فلفل، زردجوبه و در صورت تمایل زرشک و گردو را اضافه کنید و هم

بزنید. مواد را با قاشق یا قالب در روغن داغ سرخ کنید.

 



تاريخ : ۱۳٩٤/٥/٢۱ | ٢:۳۳ ‎ق.ظ | نویسنده : Admin | نظرات ()
  • کوفه | آنک بات