تزئین برنج

مواد لازم

 

برنج

زعفران

روغن

قالب با طرح دلخواه

 

 

 

طرز تهیه

 

برنج را آبکش کرده و بگذارید دم بکشد. مقداری از برنج را با زعفران دم کرده

مخلوط کنید. کف قالب را با مقدار خیلی کم روغن چرب کنید و برنج زعفرانی

را قسمت هایی که میخواهید طرح زعفرانی باشد بریزید و فشار دهید و بقیه

قالب برنج سفید بریزید و حسابی فشار دهید و قالب را در ظرف مورد نظر

برگردانید.

 


/ 0 نظر / 10 بازدید