لبو

مواد لازم


چغندر قرمز

شکر ( مقدار شکر بستگی به ذائقه شما دارد )

آب

گلاب به دلخواه

 

 

طرز تهیه

 

ابتدا چغندرها را شسته و پوست بگیرید و به اندازه های دلخواه خرد کنید و در

قابلمه بریزید. تا روی سطح چغندرها آب بریزید. روی شعله بگذارید و در حین

پخت شکر را اضافه کنید. تقریبا" 2 ساعت زمان برای پخت لبو لازم هست. اگر

در حین پخت آب لبو کم شد مجددا" آب اضافه کنید. 10 دقیقه قبل از اینکه از

روی شعله بردارید به دلخواه میتوانید 1 ق.غ گلاب اضافه کنید.

 


/ 0 نظر / 16 بازدید