کوکو عدس

مواد لازم

 

عدس 1 استکان

پیاز کوچک 1 عدد

تخم مرغ 1 عدد

نمک و فلفل به مقدار لازم

 

 

طرز تهیه

 

عدس را شسته و 1 ساعت خیس کنید. سپس با مقداری نمک بپزید. بعد از

اینکه پخته شد در آبکش ریخته تا آب آن گرفته شود. عدس را با گوشتکوب

بزنید. تخم مرغ،نمک و فلفل را اضافه کنید و هم بزنید. تابه را داغ کرده و

روغن بریزید و مواد را با قاشق یا قالب در روغن داغ سرخ کنید.

 


/ 0 نظر / 13 بازدید